در حالی که صنایع لبنی از مصوبه دولت مبنی بر خرید شیرخام به قیمت ۱۴۴۰ تومان امتناع می‌ورزند، این صنعت امسال برای سومین بار شیر و فرآورده‌های لبنی را گران کرد.
کارخانجات صنایع لبنی بر اساس مصوبه دولت موظف شدند، از اول تیرماه ۹۳ شیر خام با چربی حداقل ۳٫۲ درصد و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار تحویل درب کارخانه را هزار و ۴۴۰ تومان خریداری کنند.

براساس این گزارش:  علیرغم عدم تمکین عده ای از مصوبه دولت مبنی بر خرید شیر خام به قیمت ۱۴۴۰ تومان، برخی کارخانجات صنایع لبنی در چند روز اخیر برای سومین بار قیمت شیر و محصولات لبنی مثل بستنی خود را گران کردند.

افزایش قیمت شیر و محصولات لبنی در حالی است که عدم اجرای مصوبه دولت طی ماه‌های اخیر نارضایتی دامداران را به همراه داشت و دولت برای جبران ضرر و زیان و حمایت از تولید‌کنندگان ناچار به اجرای طرح خرید تضمینی شیرخام با قیمت ۱۴۴۰ تومان شد.

براساس این گزارش: طرح خرید تضمینی شیر خام از تولید‌کنندگان حدود ۲ ماه در برخی استان‌ها به اجرا درآمد و از آغاز طرح تاکنون بیش از ۶۰ هزار تن شیر خام توسط سازمان تعاون روستایی برای تبدیل به پودر شیرخشک و خامه با قیمت ۱۴۴۰ تومان خریداری شده است.

خرید تضمینی شیرخام در راستای جمع‌آوری مازاد شیر تولیدی و همچنین وادار کردن صنایع لبنی برای خرید شیرخام به قیمت مصوب انجام شد که ظاهرا منافعش در افزایش قیمت شیر و فرآورده‌های تولیدی برای صنایع لبنی ظاهر شده است.

براساس این گزارش: برخی برندهای معروف در چند روز اخیر قیمت شیر و فرآورده‌های لبنی را افزایش داده‌ به طوری که یکی از برندهای معروف قیمت شیر کم چرب را از ۲۲۰۰ به ۲۴۰۰ تومان افزایش داده و همین کارخانه قبل از این قیمت شیر را طی دو بار ۳۰۰ تومان افزایش داده بود.

کارخانجات صنایع لبنی در سال جاری برای سومین بار است که قیمت شیر و فرآورده‌های لبنی را افزایش می‌دهند.

براساس این گزارش این افزایش قیمت‌ها یکبار در اوایل تیر ماه (ابتدای ماه مبارک رمضان) و درست پس از اعلام مصوبه دولت مبنی بر خرید شیرخام توسط صنایع لبنی به قیمت ۱۴۴۰ تومان، بار دیگر در اواخر تیرماه سال جاری و چند روز گذشته برای سومین بار اتفاق افتاده است.

افزایش قیمت شیر و محصولات لبنی در حالی رخ می‌دهد که چند روز قبل وزیر جهاد کشاورزی در سخنانش از سرانه پایین مصرف شیر کشور به دلیل گرانی خبر می‌دهد و عنوان می‌کند که سرانه مصرف شیر در کشور حدود ۸۵ کیلوگرم و تقریبا نصف سرانه جهانی است.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی استان تهران با بیان اینکه قیمت مرغ نسبت به دو روز قبل ۲۰۰ تومان افزایش یافته و به ۸۱۰۰ تومان در مراکز خرده‌فروشی رسیده است، افزود: قیمت این کالا در مراکز عمده فروشی ۷۶۰۰ تومان است.

مهدی یوسف‌خانی در پاسخ به این پرسش که چرا برخلاف گفته مسئولان مبنی بر اینکه قیمت مرغ از پنجم اسفندماه ارزان می‌شود، قیمت این کالا با کاهش مواجه نبوده است؟ گفت: برخی از مرغ‌داران که جوجه‌هایشان به سن بازار رسیده، از عرضه آنها برای مدت یک شب یا بیشتر خودداری می‌کنند و اعلام بار نمی‌کنند که همین مساله در نوسانات قیمت مرغ تاثیرگذار است.

پیش از این محمد یوسفی، رئیس انجمن صنفی مرغ‌داران گوشتی به مهر گفته بود: عرضه مرغ به قیمت بیش از ۸۰۰۰ تومان غیر منطقی و قیمت واقعی آن در شرایط فعلی بین ۷۵۰۰ تا ۸۰۰۰ تومان است.

گفت یوسفی در حالی است که وزیر جهادکشاورزی به تازگی اعلام کرده است: قیمت بیش از ۷۰۰۰ تومان منطقی نیست و در صورت استمرار  اجحاف فعلی در حق مصرف کنندگان و تولیدکنندگان  مسئولان تعزیرات به ناچار وارد عمل می‌شوند و با متخلفان برخورد می‌کنند.

در گروه لبنیات قیمت تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل ۰٫۲ درصد کاهش یافته و شانه ای ۸۸ هزار تا ۱۱۰ هزار ریال فروش می رفت.

با وجود تأکید عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی بر عدم صدور مجوز جدید برای افزایش قیمت محصولات لبنی، برخی کارخانه‌های لبنی قیمت شیر کم‌چرب را به طور خودسرانه و بدون دریافت مجوز افزایش دادند.
فارس: در حالی که به گفته محمد فربد، عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی مجوز جدیدی برای افزایش قیمت محصولات لبنی صادر نشده است، قیمت برخی محصولات افزایش یافته که از آن جمله می‌توان به رشد قیمت شیر کم چرب و پرچرب در برخی برندها اشاره کرد.

بر این ساس، قیمت شیر کم‌چرب یکی از شرکت‌های صنایع لبنی از ۲ هزار تومان به ۲۲۰۰ تومان افزایش یافته است.

این در حالی است که قیمت شیر نیم‌چرب این کارخانه ۲۲۰۰ بوده است و حال شیر کم‌چرب با افزایش قیمت ۲۰۰ تومانی در بطری‌هایی با بسته‌بندی هم‌رنگ شیرهای نیم‌چرب که رنگ این برچسب پررنگ‌تر از برچسب قبلی است، عرضه می‌شود.

به گفته برخی فروشندگان، قیمت شیر کم‌چرب برخی کارخانه‌ها نیز تا ۲۳۰۰ تومان افزایش داشته است.

در این شرایط و با وجود درج قیمت جدید بر روی برچسب شیر کم‌چرب، افزایش قیمت این نوع شیر از سوی قائم مقام یکی از واحدهای صنایع لبنی رد شد.

محمد فربد، عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی امروز در گفت‌‌وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس اظهار داشت: اخیراً افزایش قیمتی در مورد محصولات لبنی اتفاق نیفتاده و در حال حاضر قیمت شیر کم‌چرب ۲ هزار تومان و نیم‌چرب ۲۲۰۰ تومان است.